Punya alat makan atau perkakas dari bahan kayu? Perkakas dan peralatan dari kayu memang sangat estetiki dan unuiik untuk digunakan, namun dalam pengunaanya perlu mendapatkan perhatin yang lebih ekstra daripada perkakas dari bahan yang lain misalnya plastik, melamin ataupun alumunium .
Untuk perkakaks dari kayu agar tetap terjaga , awet dan tahan lama, ada beberapa tips yang bisa diterapkan untuk menjaga kualitas dari perkakas ataupun peralatan dari kayu
Cuci bersih peralatan kayu segera setalah digunakan, pakai air hangat dan sabun cuci piring lalu setelah dilap sampai kering, perhatikan agar pastikan perkakas kayu dilap sampai kering dan bersih sebelum disimpan
Untuk membasmi kuman yang munkin ada di peralatan dapur kayu karena dipakai sehari hari salah satunya bisa menggunakan hidrogen peroksida. Caranya dibersihkan dengan air hangat bersabun, kemudian olesi permukaan perkakas kayu dengan hidrogen peroksida dan diamkan selama kurang lebih 15 menit agar cairan tersebut meresap ke dalam kayu. Setelah itu bilas kembali dengan air dan lap smapai bersih dan kering
Dengan hydrogen peroksida , kan mampu membasi kuman kuman yang ada akibat dari sisa sisa makanan yang terselip diantar pori pori kayu di perkakas kayu
Hilangkan segala bau dari peralatan kayu sebelum disimpan kembali. Peralatan dapur berbahan kayu mudah menyerap bau seperti bawang putih contohnya. Untuk menghilangkannya, buatlah pasta dari campuran baking soda dan air perasan lemon. Gosokkan pasta ini pada kayu searah dengan urat kayu. Bilas dan ulangi agar bau benar-benar hilang. Lalu, seka dengan lap hingga kering. Selain itu, bisa juga dengan menggosokkan seiris lemon dan biarkan mengering sendiri. Lemon juga ampuh menghilangkan bau tak sedap pada peralatan dapur berbahan kayu.
Cara lainnya adalah dengan mencampurkan air panas dan cuka dengan perbandingan yang sama di dalam mangkuk. Kita bisa menambahkan sesendok teh perasan lemon untuk mengurangi bau cuka jika mau. Masukkan peralatan kayu ke dalam larutan tersebut dan rendam selama ½ jam. Bilas dengan air panas dan segera keringkan.
Agar tetap mengkilap, oleskan sedikit minyak. Oleskan peralatan dapur berbahan kayu dengan minyak mineral (mineral oil) agar permukaannya tetap berkilau dan tidak kering. Diamkan selama 20-30 menit agar minyak meresap ke dalam kayu, lalu seka dengan lap bersih untuk menghilangkan minyak yang berlebihan.
Lakukan pengolesan minyak setidaknya sebulan sekali. Cara ini juga membantu menghilangkan kuman dan bakteri. Minyak mineral adalah minyak yang tidak berbau dan tidak memiliki rasa. Selain minyak mineral, minyak almond atau minyak kelapa juga bisa digunakan.
Hilangkan noda makanan pada peralatan kayu sebelum disimpan. Jika peralatan kayu terkena noda kunyit sehingga berwarna kuning, ambil sesendok makan garam dapur dan campurkan dengan perasan air jeruk lemon sehingga membentuk pasta. Gosokkan campuran ini menggunakan lap bersih. Jika noda belum hilang, ulangi penggosokan dengan baking soda dan perasan lemon. Bilas dan segera keringkan.
terlepas saja. Perendaman yang terlalu lama bisa menimbulkan
Selanjutnya, agar peralatan dapur berbahan kayu tetap awet, gosok lah dengan ampelas yang sangat halus untuk menghaluskan pinggiran yang kasar. Dalam hal penyimpanan, simpan peralatan kayu di tempat yang kering dan sejuk agar tetap tahan lama dan kuat. Pastikan tidak lembab agar tidak timbul jamur.
